全国有哪些公立的厨师学校

今天铭星网小编整理了全国有哪些公立的厨师学校相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、全国有哪些公立的厨师学校
• 2、成都设有烹饪工艺与营养的公办大专学校
• 3、四川公立大专单招学校有哪些有哪些？

全国有哪些公立的厨师学校

厨师学校按照性质分为一般类厨师专业的学校、职业技工型烹饪学校。全国厨师学校有四川旅游学院、新东方烹饪学校、扬州大学旅游烹饪学校、哈尔滨商业大学、桂林旅游学院、济南大学开设有相关的烹饪类专业，比如有烹饪工艺与营养专业、烹饪与营养教育等专业、中西式面点工艺、食品科学与工程等等。

成都设有烹饪工艺与营养的公办大专学校

成都设有烹饪工艺与营养的公办大专学校

成都 有很多开设烹饪工艺与营养专业的 学校 ，但是学校的好坏以及是否好就业也不尽相同，所以我们要多方面考虑，最好去相关学校进行实地考察，以确保你能够就读一个靠谱的学校，将来也比较好找工作。那么，成都有烹饪工艺与营养专业的大专学校有哪些，下面是小编给同学们介绍的烹饪工艺与营养专业学校，供参考。

四川省旅游学校学校简介

四川省旅游学校 是全国最早建立的旅游专业院校，是国内闻名的旅游名校，位于成都市，是 四川 省旅游局直属的公办学校，同时也是中国西部旅游人才培训基地、四川省旅游业岗位培训中心和四川省旅游职业技能鉴定所。学校现有两大校区，分别为人民南路校区和双流黄龙溪校区，校园规划面积534.5亩，已建成334.5亩，校舍面积近8万平方米。学校师资力量雄厚，教师中拥有硕士生导师1人、教授3人，副教授(高级讲师)29人。

学校下设教学机构5系2院1部，包括酒店管理与 航空 旅游系、旅游管理系、涉外旅游系、旅游 建筑 系、旅游 艺术 系、美食学院、巴蜀武术养生学院和公共教学部。学校科研实力强大，建有中国夏布画研究院、四川省旅游标准化促进中心、旅游规划设计研究院、四川省彝区旅游发展研究中心、川菜研究开发中心和藏区旅游发展研究中心，承担国家级科研项目1项、省部级科研项目11项、市区级科研项目20余项。在全国旅游院校职业技能大赛中，学校连续三年夺得全国中职组团体第一名，为四川争光添彩，获得省领导高度称赞。

烹饪工艺与营养专业就业方向与就业前景分析

烹饪工艺与营养专业学生主要学习烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、 江苏 名菜实验、中国名菜实验、冷拼实验、食雕实验、面点工艺学实验、中国名点实验、西餐实验、药膳实验等课程。烹饪工艺与营养专业培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。烹饪工艺与营养专业要求学生掌握烹饪操作技能、营养分析与营养配餐能力。

烹饪工艺与营养专业就业方向

烹饪工艺与营养专业毕业生主要就职于各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所的厨师,经过基层锻炼之后，可以从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨，餐饮部经理，或者是酒店经理。以及大中专职业学校烹饪教学和培训工作，以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。

烹饪工艺与营养专业就业前景 铭星网

随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。《舌尖上的中国》风靡全球，掀起了饮食文化的新热潮。

小编总结

以上是小编给同学们介绍的成都一所公办大专学校，这个学校毕业后都会安排就业而且都是对口就业，所以想要了解跟多的同学可以上网了解也可以到现场实地考察学校。

四川公立大专单招学校有哪些有哪些？

铭星网(https://www.mingxingedu.com)小编还为大家带来四川公立大专单招学校有哪些有哪些？的相关内容。

四川公立大专单招学校有：

1、 成都纺织高等专科学校 （Chengdu Textile College）是 四川省人民政府 举办的 全日制普通高等学校 ，直属四川省教育厅， 中国西南地区 独立建制的纺织类高等学校、国家骨干高职院校、四川省示范性高等职业院校、教育部现代学徒制试点单位。

2、 四川建筑职业技术学院 是由四川省人民政府举办的全日制普通高等职业院校，是四川省住房和城乡建设厅与德阳市人民政府共建高校，入选中国特色高水平高职学校和专业建设计划、四川省高端技术技能型本科人才培养改革试点单位、 国家示范性高等职业院校 。

3、 四川交通职业技术学院 是四川省唯一一所公办全日制交通类高职院校，隶属四川省交通运输厅；入选中国特色高水平高职学校和专业建设计划、国家优质专科高等职业院校、国家示范性高等职业院校、四川省优质高等职业院校建设计划立项建设院校、国家首批现代学徒制试点高校。

4、 成都航空职业技术学院 （Chengdu Aeronautic Polytechnic），坐落于四川省会成都市，是四川省教育厅直属全日制普通高等学校、全国首批国家示范性高等职业院校，入选中国特色高水平高职学校和专业建设计划（双高计划）、 数据中国“百校工程” 。

5、 四川工程职业技术学院 （Sichuan Engineering Technical College）是四川省人民政府批准建立的公办全日制普通高等学校，由四川省经济和信息化委员会和德阳市人民政府共建。入选国家优质专科高等职业院校、国家示范性高等职业院校、四川省首批高端技术技能型本科人才培养改革试点单位。

以上内容参考： 百度百科-成都纺织高等专科学校

以上内容参考： 百度百科-四川建筑职业技术学院

以上内容参考： 百度百科-四川交通职业技术学院

以上内容参考： 百度百科-成都航空职业技术学院

以上内容参考： 百度百科-四川工程职业技术学院

以上就是铭星网小编给大家带来的全国有哪些公立的厨师学校全部内容，希望对大家有所帮助！更多相关文章关注铭星网：www.mingxingedu.com

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